במערכת קירור המזון של סין, יותר מ-80% מהאחסון הקור משתמש באמוניה כקירור, עם התפתחות המדע והטכנולוגיה, הקמה ושיפור של תקנים ומערכות שונות, דרישות הבטיחות של אחסון קר מזון מחמירות יותר ויותר, והבטיחות של מערכת קירור אמוניה לאחסון מזון הפכה לנושא מרכזי של הנדסת אחסון קר. על מנת למנוע ולצמצם את הנזק של דליפת אמוניה ולהגן על בטיחות האישית והרכוש, מוקדשת תשומת לב רבה יותר לאופן תכנון מערכת האזעקה האוטומטית לדליפת אמוניה בתכנון האחסון הקר, על מנת להבטיח את בטיחות הפעולה של חדר קירור האמוניה .
דליפת NH3 היא סיכון נסתר מיוחד באחסון קר אמוניה. במקרה של דליפת אמוניה, הדבר הראשון שיקרה הוא שריפה. כאשר ריכוז האמוניה מגיע ל-15.5% עד 27%, להבה פתוחה תגרום לפיצוץ. מכיוון שהאמוניה עצמה רעילה ומזיקה לגוף האדם, בריחת אמוניה עלולה לגרום גם לעוויתות, עילפון ואפילו חנק.
ישנן סיבות רבות לדליפת אמוניה באחסון קר, כולל הזדקנות הציוד, טעויות תפעול של כוח אדם ורשלנות של ההנהלה. עם הצמיחה של חיי השירות, לציוד יהיו דרגות שונות של הזדקנות. הזדקנות השסתומים, הציר רופף, מה שגורם לירידה באטימות האוויר, וכתוצאה מכך דליפת אמוניה. גם מקום הריתוך של הצנרת במחסן הקירור עשוי להזדקן, לייצר סדקים, או שהצינור פגום והאוגן מזדקן, וכתוצאה מכך דליפה.
הפרות של הצוות. גורם לדליפת אמוניה. פעולה לא תקינה של עובדים, אמוניה נוזלית או שמן ציוד לתוך גליל המדחס, גורם ללחץ מוגזם בצילינדר, החלק העליון של ראש הצילינדר לפתיחת תאונת הדליפה. העובדים ערמו את הסחורה כשהערימה אינה חזקה, לאחר שהסחורה קפאה והתקשה, הקריסה הפתאומית שנגרמה מפריצת צינור האידוי, דליפת גז. במהלך הטעינה והפריקה, המלגזה עבדה בחדר הקירור וגרפה בטעות את צינור האידוי על הקיר, וכתוצאה מכך נוצרה נזילה. במהלך הפעולה הרגילה של המדחס, אם העובד סוגר בטעות את השסתום בקטע מהמדחס למעבה, קטע זה של הצינור עלול להתפוצץ ולגרום לדליפה.
1. פתרון:
מיקום ניטור: אזור מיכל אחסון אמוניה נוזלית לאחסון קר, סדנה להרכבת ציוד קירור, אתר טעינה ופריקה, צינור הולכת גז אמוניה
2.גז ניטור: אמוניה
העברת נתונים: על פי המצב בפועל של אתר האחסון הקר, יש להתקין התקני זיהוי ואמוניה בכל עמדת ניטור. במקרה של דליפת אמוניה, יש להעביר את נתוני ריכוז האמוניה שזוהו לבקר בצורת אות זרם או שידור אלחוטי בפעם הראשונה, ולחבר את שסתום ניתוק הגז כדי לנתק במהירות את מקור העברת הגז , הפעל את מערכת הפליטה באתר, וחסל במהירות גז רעיל. הקפידו על תפעול בטוח של אנשי האתר ופעילות תקינה של הציוד.