ניתן לחלק מכשיר גלאי גז דליק למכשיר אזעקת גז דליק תעשייתי ומכשיר אזעקת גז ביתי בהתאם לסביבת השימוש. על פי הצורה שלו, ניתן לחלק אותו למכשיר אזעקת גז דליק קבוע ומכשיר אזעקת גז בעירה נייד. הוא נמצא בשימוש נרחב בנפט, כימיקלים, תרופות, פלדה וברזל, מפעלי תעשייה מיוחדים ומקומות אחרים עם גז דליק.
גלאי אזעקת הגז יכול להמיר את ריכוז הגז שזוהה על ידי חיישן הגז הדליק לאות חשמלי, אשר מועבר לבקר דרך הכבל הממוגן. ככל שריכוז הגז גבוה יותר, האות החשמלי חזק יותר. כאשר ריכוז הגז מגיע או עולה על נקודת האזעקה שנקבעה על ידי בקר האזעקה, האזעקה תשלח אות אזעקה ותפעיל את הציוד החיצוני כגון שסתום סולנואיד ומאוורר פליטה כדי לבטל אוטומטית את הסכנה הנסתרת.
כאשר נעשה שימוש באזעקת הגז במטבח של המלון, יש להתקין את האזעקה במקום בו הצוות יכול לראות ולשמוע בקלות. מכיוון שהמרכיב העיקרי של הגז הטבעי, מתאן (CH4), קל יותר מאוויר, יש להתקין את הגלאי במקום במרחק של 30 ס"מ מהגג עם התקע כלפי מטה.
יש לציין כי לא אמור להיות שדה אלקטרומגנטי חזק סביב אזעקת הגז אשר יש לו השפעה על פעולת המכשיר. אזעקת הגז מתקשרת בעיקר עם רכיבי הזיהוי של חיישן גז הבעירה, לכן יש להיזהר בעת ההתקנה כדי למנוע נזק למכשיר