כיצד להתקין חיווט של אזעקות גז במסעדת מטבח המלון?
עם הגברת המודעות לבטיחות של אנשים ותמיכה במדיניות הלאומית בנושא אזעקת גז, יותר ויותר חברות התקנו אזעקות גז, במיוחד בשימוש נרחב במטבח המלונות וברזנט. כידוע אנו מכנים את מערכת אזעקת הגז הקבועה גלאי ובקר, גלאי מתקין במקום ובקר מתקין בחדר הצג, אולם כיצד להתקין אותם בסביבה?

ראשית, מפרט התקנה לגלאי גז:
יש לבחור את הנקודה המותקנת ברדיוס מטר של הדלת, חיבור צינור, יציאה או אזור נוטה לדליפה, קרוב ככל האפשר, אך אל תשפיע על פעולת ציוד אחר, ונסה להימנע מטמפרטורה גבוהה, לחות גבוהה סביבה.
ב. כאשר בדיקת גילוי הגז משמשת לגילוי גז בשטח גדול, ניתן לארגן אותה באמצעות בדיקה של 10 12 מ"ר, שיכולה גם להשיג את אפקט הגילוי והאזעקה.
ג. שיטת ההתקנה של בדיקת גילוי הגז הדליק יכולה להיות הרמת תקרה, התקנת קיר או התקנת אחיזה בצינור, אשר אמורה להבטיח כי ההתקנה תהיה יציבה ואמינה, ויש לראותה כנוחה לתחזוקה וכיול.
ד. גובה ההתקנה של בדיקה לגילוי גז דליק: בעת איתור מימן, גז טבעי, גז עירוני וגזים אחרים שכוח המשיכה הספציפי שלהם פחות מאוויר יש להתקין אותם כמטר מהגג; לגילוי גזים בעלי כוח משיכה ספציפי העולה על אוויר, כגון גז נפט נוזלי, המתקן יהיה במרחק של כמטר וחצי מהקרקע.
ה. כבל מסוכך בעל שלושה ליבות ישמש לחיווט של בדיקה לגילוי גז דליק, בקוטר תיל אחד גדול יותר ממילימטר רבוע, יש להארגן את המגן בעת החיווט.
ו. יש לחבר את בדיקת זיהוי הגז הדליק דרך הצינור, והצינור צריך לעמוד בדרישות הגנת האש. יש לחבר את הצינור עם הבדיקה כדי לעמוד בדרישות הגנת האש.
ז. בדיקת זיהוי הגז הדליק תותקן כאשר החיישן פונה כלפי מטה.
ח. בדיקת זיהוי גז דליק יכול להיות מחווט במקרה של הפסקת חשמל, ויופעל לאחר שהחיווט תקין; הבדיקה תיפתח ותיבול באגים (לצורך בדיקה חסינת אש להבה) כאשר לא תאושר דליפת גז באתר.
לאחר מכן, מפרטי התקנה לבקר:
א. בקר גז דליק יכול להיות מותקן בחדר מכשירים ובמקומות אחרים שאינם מוגני פיצוץ. חל איסור מוחלט להתקין במקומות מוגני פיצוץ.
ב. ללא קשר לשיטת ההתקנה, בקר הגז הדליק יהיה קבוע היטב למניעת רטט, אבק ומים, והסביבה תעמוד בדרישות המפרט של המכשיר.
ג. בקר הגז הדליק יאמץ ספק כוח נקי יחסית וימנע משימוש באותו ספק כוח כמו ציוד המנוע הגדול.
ד. בקר הגז הדליק יהיה מוארך לבית או לחוט הארקה של תקע החשמל.
ה. אסור בהחלט להיפגע מעטפת של בקר הגז הדליק, אחרת השפעת המגן תושפע.

פונקציה של אזעקת גז:
גלה את ריכוז דליפת הגז, לאחר שעבר את הגבול, שלח מיד אזעקה כדי להזכיר לצוות לנקוט באמצעי בטיחות. מתפקודו אנו יכולים לראות את החשיבות של אזעקת גז. לדוגמא, אם מותקנת אזעקת גז במטבח המשפחתי בעת השימוש בגז, היא תזכיר לנו שיש דליפת גז למקרה שנשכח לכבות את מקור הגז. יש לנקוט באמצעים כדי למנוע את הפיצוץ במידה רבה.













