מפעלי עיבוד מזון קפוא משתמשים כמעט תמיד במערכות קירור המבוססות על-אמוניה. בכל מקום שבו יש אמוניה, יש בעצם "פצצת זמן מתקתקת". כדי לצמצם סיכון זה, ובהתאם למנדטים של מינהל המדינה לבטיחות בעבודה, מפעלים אלו רוכשים ומתקינים גלאי דליפות אמוניה נוזלית למניעת מצבי חירום כגון דליפות אמוניה.
אֵלֶהגלאי גז אמוניה קבועמסופק בעיקר לסדנאות הקירור של מפעלי עיבוד מזון ולמתקנים כימיים. מכיוון שאמוניה מגרה מאוד אפילו עם כמויות קטנות של שאיפה שעלולות לגרום להרעלה-התקנה נכונה של גלאי דליפות בהתאם לתקנות הלאומיות היא חיונית לבטיחות החיים והרכוש. מטבע הדברים, בחירת הגלאי המתאים ביותר היא חיונית להבטחת תגובת אזעקה יעילה כאשר מתרחשת דליפה. יש הבדל משמעותי במחיר בין גלאים המיועדים לאמוניה בעירה לאלו לאמוניה רעילה. הסיבה העיקרית לכך נעוצה בחיישני הגז הפנימיים השונים המשמשים. בתרחיש דליפה זהה, חיישן אלקטרוכימי (שנועד למנוע הרעלה) יפעיל אזעקה מוקדם יותר מאשר חיישן בעירה קטליטית, שכן הראשון מציע רגישות גבוהה יותר.
לאמוניה (NH3) יש צפיפות של 0.7710 וצפיפות יחסית של 0.5971 (אוויר=1.00). הוא מתנזל בקלות לנוזל חסר צבע; הפעלת לחץ בטמפרטורת החדר מספיקה כדי לגרום לנזילות (טמפרטורה קריטית: 132.4 מעלות; לחץ קריטי: 11.2 MPa, או 112.2 atm). נקודת הרתיחה שלו היא -33.5 מעלות. הוא גם מתמצק בקלות למוצק דמוי שלג, עם נקודת התכה של -77.75 מעלות. בטמפרטורות גבוהות הוא מתפרק לחנקן ומימן ופועל כחומר מפחית; בנוכחות זרז, ניתן לחמצן אותו לחנקן תחמוצת. הוא משמש לייצור חנקן נוזלי, אמוניה מימית, חומצה חנקתית, מלחי אמוניום ואמינים. ניתן לייצר אותו באמצעות סינתזה ישירה של חנקן ומימן; זה גורם לכוויות כימיות לעור, לעיניים ולריריות של דרכי הנשימה. שאיפה מוגזמת עלולה להוביל לבצקת ריאות ואף למוות.
בעת מעקב אחר סיכוני פיצוץ, נעשה שימוש בחיישן בעירה קטליטי בטווח של 0-100% LEL (גבול נפץ תחתון). הוא כולל-ספי אזעקה נמוכים וגבוהים: אזעקה נמוכה ב-25% LEL ואזעקה גבוהה ב-50% LEL. הגדרה זו נועדה לנטר את מגבלות הנפץ של הגז.
בעת ניטור אחר רעילות, נעשה שימוש בחיישן אלקטרוכימי בטווח של 0-100 עמודים לדקה או 0-200 עמודים לדקה. הוא כולל-ספי אזעקה נמוכים וגבוהים: אזעקה נמוכה ב-25 עמודים לדקה ואזעקה גבוהה ב-50 עמודים לדקה. הגדרה זו נועדה לזהות דליפות גז עקבות.
שתי שיטות הבדיקה משתמשות בסוגי חיישנים שונים. במקרה של דליפת אמוניה, חיישן טווח 0–100/200 ppm מפעיל אזעקה תחילה עקב הרגישות הגבוהה יותר של חיישנים אלקטרוכימיים. סולם 0–100% LEL מחלק את גבול הנפץ התחתון של הגז ל-100 חלקים שווים ומשתמש בספי אזעקה גבוהים/נמוכים ספציפיים כדי למנוע-פיצוצים באתר.
לאמוניה שתי תכונות מפתח: דליקות ורעילות. אנו ממליצים למשתמשים הזקוקים לציוד לגילוי אמוניה עבור גלאי דליפת אמוניה נוזלית. תקני בטיחות עבור אזעקות כאלה בדרך כלל נותנים עדיפות לזיהוי רעילות, המציע רגישות-גבוהה משמעותית-ממספר חיישני בעירה קטליטית המשמשים לזיהוי דליקות.