השנה יתקיים הפסטיבל בין ה -9 ל -12 בדצמבר בדאז'י ריברסייד פארק. האירוע יהיה כיף לכל המשפחה כמו הפארק יהיה להפוך ל smorgasbord של דוכנים המספקים אומנויות ומלאכות לילדים ומבוגרים כאחד.

דוכנים אלה יאפשר למבקרים לחוות כמה חגיגות מסורתיות של פסטיבל סירה הדרקון כגון: ביצוע Zongzi (מכוסה מאוחר יותר), איזון ביצים, ביצוע דרקונים מלאכה, כמו גם פעילויות כיף אחרים! כמובן, כמו ברוב חגיגות טייוואן , יהיו הרבה דוכני מזון טאיוואני טעים גם כן.

פסטיבל סירות הדרקון הוא אחד המסורות הסיניות הארוכה ביותר ופסטיבלים אחרים מלבד השנה הסינית החדשה . להלן פירוט האירועים המיוחדים וההיסטוריה של האירוע.

הִיסטוֹרִיָה

ההיסטוריה של פסטיבל סירות הדרקון החלה לפני יותר מ -2,100 שנה בסין . הסיפור מתחיל עם משורר בשם Qu יואן שחי בתקופת המדינות הלוחמות של שושלת ג'ואו בסין שנמשכה מ 475 לפנה"ס עד 221 לפנה"ס.

הוא היה פקיד בכיר בבית המלוכה של צ'ו, שחלוק על ברית המלך לשושלת אחרת, קין. זה הוביל את גלותו בסופו של דבר מביתו האהוב ומדינתו.

יותר מעשרים שנה מאוחר יותר גילה קווין יואן כי צ'ין כבשה את בירת צ'ו, עיר הולדתו. בייאוש על אהבת מקום הולדתו וזלזול בשחיתתו של הצ'ין הוא טבע את עצמו בנהר מילוא כמחאה פולחנית.

הכפריים התרוצצו בסירות כדי לנסות להציל את ק. יואן, אבל זה היה מאוחר מדי. הם זרקו במהירות כדורים של אורז דביק לתוך הנהר כדי שהדגים יאכלו במקום את גופתו של קיו יואן.

יש וריאציות שונות של הסיפור הזה, אבל כולם מתייחסים Qu יואן להקריב את עצמו כדי למחות על השחיתות של מדינה שהובילה להרס של עיר הולדתו. קורבנו הוביל אז למסורת השנתית של זריקת מזון, בעיקר זונגזי, לתוך הנהר כדי לסמל את כבוד העם לקו יואן.

מזון של פסטיבל סירות הדרקון

האוכל המסורתי והפופולרי ביותר בפסטיבל הוא Zongzi , מאכל אורז מסורתי מסורתי המיועד במיוחד לאירוע. בנוסף לאורז המנה כוללת כמה סתימות שונות: שעועית מונג, עיסת שעועית אדומה, בשר חזיר סיני, נקניק סיני, שומן חזיר, פטריות, בוטנים, עוף ומרכיבים טעימים אחרים.

כמובן, יש וריאציות שונות על המנה ולא כל החומרים משמשים יחד עם כל Zongzi . יתר על כן, באזורים שונים של סין ואסיה יהיו ספינים שונים על זה.

אוכל נפוץ נוסף עבור הפסטיבל הוא Jiandui או פריד עוגות. זה עשוי עוגה עגולה מטוגנת וקמח אורז עם משהו כדי להמתיק אותם. מאז פסטיבל סירות הדרקון נופל על העונה הגשומה בחלקים מסוימים של סין, אנשים האמינו היו חורים בשמים שם הגשם ייפול מתמשך. לפני זמן רב, הוא האמין אלה עוגות קטנות יכול למלא אותם חורים בשמים.

מאכלים אחרים המשותפים לפסטיבל כוללים: ביצים, פנקייק דק, עוגות אורז דביקות, צלופח.

חגיגות

הנוהג הנפוץ ביותר במהלך פסטיבל סירות הדרקון הוא, כמובן, מירוץ סירות הדרקון. מגיע מן ההיסטוריה של מנסה להציל את ק 'יואן מ טובע אותו התפתח לתחרות המדינה ספורט רציני מאוד.

טייפה תארח תחרות גדולה מאוד, ב Dazhi Riverside Park, עבור מדינות מכל רחבי אסיה כי ישתרע על פני שלושה ימים. הזוכים ייקחו הביתה כמה פרסים כספיים רציניים וגביעים מפוארים.

אכילת מזון היא עוד חלק מרכזי של כל פסטיבל סיני זה אחד אינו יוצא מן הכלל. הפארק יארח מגוון של דוכני מזון שונים.

מכיוון שהפסטיבל ממוקד לכל קבוצות הגיל, לילדים תהיה גם הזדמנות לקרוע מהוריהם כדי ליהנות (בפיקוח, כמובן) בעצמם.

זה הולך להיות פסטיבל אתה באמת לא רוצה לפספס!

היית בפסטיבל סירות הדרקון? אולי הלכת לארץ אחרת לטייוואן. אנחנו רוצים לשמוע על החוויות שלך של הפסטיבל הנפלא הזה. הודע לנו בקטע ההערות למטה.